2 giugno 2015 _
E’ nei nostri valori il confronto con le migliori tendenze nel mondo della creazione del dolce.
Nei giorni 24 e 25 maggio eravamo a Stresa per il Congresso Mondiale di Alta Pasticceria, promosso da World Pastry Stars.
I più importanti esperti del settore hanno condiviso con i partecipanti la filosofia e l’organizzazione dei propri laboratori di Alta Pasticceria. A noi sta a cuore condividere con voi questa emozionante esperienza.
Perché dietro a ogni nostra creazione vi sono esperienza, apertura al mondo, cultura e continua ricerca. E questo avviene grazie al vostro continuo sostegno e confronto quotidiano.
GIADA – Atelier di Alta Pasticceria